La Côte des Bar

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L&S Cheurlin
Pluie d'été

Verkostung

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Die Nase ist ein Fest der roten Früchte: Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere. Er begleitet uns an einem wunderschönen sonnigen Morgen inmitten eines Gartens voller zarter und kandierter Früchte. Die Gourmet-Nase erkennt eine schöne Reife wieder.
Der Mund ist elegant. Die Frucht hat einen zarten und reifen Körper. Es unterstützt einen schönen frischen und würzigen Abgang.

Speisebegleitung

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Von der Vorspeise bis zum Dessert passt er besonders gut zu einer Terrine aus Kalbsreis mit Orange, frischem Ziegenkäse und Himbeercoulis oder einer Erdbeer-Charlotte.

Details

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Farbe: Rosé
Qualitätsstufe: Appellation d’Origine Protégée (AOP)
Rebsorte: 15 % Pinot Noir, 85 % Chardonnay
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Kennzeichnung: enthält Sulfite
Region/Gebiet: Champagne
Herkunftsland: Frankreich
Abfüller: SAS Gate - Celles-sur-Ource - France