Die Nase ist ein Fest der roten Früchte: Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere. Er begleitet uns an einem wunderschönen sonnigen Morgen inmitten eines Gartens voller zarter und kandierter Früchte. Die Gourmet-Nase erkennt eine schöne Reife wieder. Der Mund ist elegant. Die Frucht hat einen zarten und reifen Körper. Es unterstützt einen schönen frischen und würzigen Abgang.
Speisebegleitung
Von der Vorspeise bis zum Dessert passt er besonders gut zu einer Terrine aus Kalbsreis mit Orange, frischem Ziegenkäse und Himbeercoulis oder einer Erdbeer-Charlotte.
