Entdecken Sie die Vielfalt der Weine aus Beaujolais

Das französische Anbaugebiet Beaujolais liegt südlich des Burgunds und erstreckt sich entlang des Flusses Saône. Entgegen seinem alten Ruf als reine Jungwein-Region überzeugt das Gebiet heute mit charakterstarken, handwerklichen Spitzenweinen. Im Norden prägen karge Böden aus rosafarbenem Granit und Schiefer das Terroir, während der Süden von Lehm und Kalkstein dominiert wird. Die unbestrittene Königin der Region ist die rote Rebsorte Gamay, aus der fast alle dortigen Weine gekeltert werden. Die dreistufige Qualitätspyramide reicht von unkomplizierten Basisweinen über die Villages-Stufe bis hin zu den zehn berühmten Spitzenlagen, den sogenannten Crus. Viele Winzer nutzen die traditionelle Kohlensäuremaischung, die den Weinen ihre typisch intensive Fruchtigkeit bei gleichzeitig sehr geringem Tanningehalt verleiht. Leicht gekühlt serviert erleben diese saftigen und eleganten Rotweine derzeit weltweit ein großes Comeback bei Weinliebhabern.