Die Nase ist kräftig und vornehm, mit Noten von weißen Früchten, frischer Butter, Haselnüssen und Toast. Der lebendige und frische Gaumen bietet eine reichhaltige und köstliche Aromenpalette: Mirabelle, Brioche und Karamell. Der Abgang ist lang und hinterlässt eine wunderbare Erinnerung.
Speisebegleitung
Dieser Jahrgang passt zu großzügigen Gerichten wie Hühnchen mit Sahne und Morcheln und warum nicht auch zu einer Tarte Tatin.
Details
Farbe: Weiß Qualitätsstufe: Appellation d’Origine Protégée (AOP) Rebsorte: 100 % Chardonnay Menge: 0,75l Alkoholgehalt: 12,5% vol Kennzeichnung: enthält Sulfite Region/Gebiet: Champagne Herkunftsland: Frankreich Abfüller: SAS Gate - Celles-sur-Ource - France