Blassgelbe Farbe mit smaragdgrünen Reflexen. In der Nase dominieren weiße Früchte und weiße Blüten wie Akazie. Blumiger Hauch von Flieder und exotischen Nuancen. Am Gaumen ausgewogen, geschmeidig und leicht zu trinken, wobei die Ananas vorherrscht und mit mineralischen Noten endet.
Speisebegleitung
Begleitend zu feinen und sonnigen Gerichten, wie zum Beispiel einem auf der Haut gebratenen Zanderfilet mit einem cremigen Parmesan-Risotto; eine Hühnchen-Tajine, Rosinen und gewürzter Grieß oder eine Aprikosen-Pfirsich-Torte und Eisenkrautsorbet.
