Chablis AOP
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Domaine Mosnier
Chablis Vieilles Vignes
Verkostung
Tief leuchtende gelbe Farbe, grüne Reflexe. Angenehme Nase, die die Frische von Grapefruit und die Säure englischer Süßigkeiten vereint. Würziger Geschmack, der Zitronenschale und Minzfrische harmonisch vereint, gefolgt von einem anhaltenden mineralischen Register. Strukturiert und elegant
Speisebegleitung
Dieser Chablis „Vieilles Vignes“, belebend, kraftvoll, mineralisch, passt wunderbar zu allen Gerichten auf der Basis von Fisch, Krusten- und Schalentieren wie Jakobsmuscheln, aber auch zu süßen, herzhaften oder exotischen Gerichten.
Details
Farbe: Weiß
Qualitätsstufe: Appellation d’Origine Protégée (AOP)
Rebsorte: Chardonnay
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Jahrgang: 2019
Kennzeichnung: enthält Sulfite
Region/Gebiet: Bourgogne
Herkunftsland: Frankreich
Abfüller: EARL Sylvain Mosnier - 89800 Chablis - France