Dieser Wein besticht durch seine intensive und tiefe Farbe, seine Kraft und seine Komplexität. In der Nase harmoniert die Verbindung von Eiche und Frucht perfekt und ergibt eine wunderbare aromatische Vielfalt. Die Fülle, Harmonie und der anhaltende Geschmack, basierend auf reifen Trauben und gut eingebundenen Eichenholz-Tanninen, machen ihn zu einem hervorragenden Wein mit Reifepotenzial (8 bis 10 Jahre).
Speisebegleitung
Wenn der Wein 3 bis 4 Stunden vorher dekantiert wird, kann er zu einem Rinderbraten mit bretonischen Kartoffeln genossen werden.