Intensive Farbe In der Nase Aromen von frischen Beeren mit leicht würzigen Noten. Klarer, würziger Gaumen mit Aromen von roten Früchten. Kraftvoll, fleischig, mit schöner Tanninstruktur.
Speisebegleitung
Carpaccio von Steinpilzen. Geflügel oder Wild. Gegrilltes rotes Fleisch. Käse. Erdbeer- oder Himbeertarte, Kompott aus roten Früchten.
Details
Farbe: Rot Qualitätsstufe: Appellation d’Origine Protégée (AOP) Rebsorte: 100% Merlot Menge: 0,75l Alkoholgehalt: 2019: 14,5 % vol 2020: 14 % vol Ausbau: 16 bis 18 Monate in Edelstahl- und Zementtanks Kennzeichnung: enthält Sulfite Region/Gebiet: Bordeaux Herkunftsland: Frankreich Abfüller: S.C.E.V. Vignobles Goujon & Fils - 33141 Saillans - France
