Dieser Châteauneuf du Pape eröffnet mit schönen Noten von weißen Früchten und einem Hauch von Akazienhonig. Seine ausdrucksstarke Nase lädt Sie ein, einen reichhaltigen und großzügigen Mund zu entdecken, dessen subtile Holznote ihm Struktur, Feinheit und Eleganz verleiht. Der von der natürlichen Spannung des Weines getragene Abgang spiegelt die große Tiefe dieses Clos du Roi wider.
Speisebegleitung
Wir empfehlen ihn zu knusprigen Jakobsmuscheln mit Ziegenkäse, Forellenfilets mit Kaffernlimettenöl oder zu Käse wie Salers oder Comté.
Details
Farbe: Weiß Qualitätsstufe: Appellation d’Origine Protégée (AOP) Rebsorte: Clairette, Roussanne Menge: 0,75l Alkoholgehalt: 13,5 % vol Jahrgang: 2020 Ausbau: 9 Monate im Holzfass Kennzeichnung: enthält Sulfite Region/Gebiet: Rhône Herkunftsland: Frankreich Abfüller: SAS Les Remizieres - 26600 Mercurol-Veaunes - France