Châteauneuf-du-Pape AOP

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Château Gigognan 
Cardinalice

Verkostung

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Dieser außergewöhnliche Jahrgang stammt aus einer Auswahl alter Grenache-Reben. Die Verwendung von Stielen und die sanfte Extraktion spiegeln die Noblesse der Arbeit des Winzers wieder. Eine explosive Nase die süße und weibliche Aromen präsentiert, die durch ihren blumigen Charakter (die unverwechselbare Rose) und einen sanften und streichelnden Mund fesseln. Die Cardinalice besticht durch ihre Feinheit und Eleganz.

Speisebegleitung

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Dieser Lagerwein passt zu Schmorbraten oder Wild in Soße.
Zögern Sie nicht, ihn mit gegrilltem Gemüse, Hartkäse oder Schokoladendesserts zu kombinieren.

Details

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Farbe: Rot
Qualitätsstufe: Appellation d’Origine Protégée (AOP)
Rebsorte: Grenache
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 15,5 % vol
Jahrgang: 2019
Ausbau: 12 Monate im Holzfass und 6 Monate im Betontank.
Kennzeichnung: enthält Sulfite
Region/Gebiet: Rhône
Herkunftsland: Frankreich
Abfüller: SAS Les Remizieres - 26600 Mercurol-Veaunes - France