Anjou Blanc AOP
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Château de la Roulerie
Magnolia
Verkostung
Strahlend goldgelb, funkelnd im Glas, in der Nase Düfte von Orangenschale und Zitrus. Sehr mineralisch, etwas Honig und ein Hauch Baumharz.
Am Gaumen ist der Wein sehr straff und konzentriert. Dazu eine sehr lebendige Säure, ein Hauch Gerbstoff und Anklänge von Nuss. Gleichzeitig komplex aber auch seidig fein mit einem anhaltenden Abgang.
Speisebegleitung
Passt hervorragend zu Geflügel, weißem Fleisch, Fisch.
Details
Farbe: Weiß
Qualitätsstufe: Appellation d’Origine Protégée (AOP)
Rebsorte: Chenin Blanc
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 13% vol
Jahrgang: 2019
Kennzeichnung: enthält Sulfite
Region/Gebiet: Loire
Herkunftsland: Frankreich
Abfüller: SCEA Château de la Roulerie - 49190 St Aubin de Luigné - France