Anjou AOP
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Château de la Roulerie
Chenin Weiß
Verkostung
Gelbgold strahlend, strömt einem ein wunderbarer Duft von Akazienhonig entgegen, Anklänge von Baumharz, Bienenwachs und mineralische Noten. Dazu viele Zitrusnoten, bei denen man sich förmlich vorstellen kann, wie saftig der Wein sein wird.
Am Gaumen, trocken, sehr mineralisch und straff. Honignoten und eine tolle, lebendige Säure, die den Wein sehr kompakt und saftig werden lässt.
Gute Länge am Gaumen, sehr vollmundig mit einem druckvollen und cremigen Abgang.
Speisebegleitung
Fisch und Meeresfrüchte
Details
Farbe: Weiß
Qualitätsstufe: Appellation d’Origine Protégée (AOP)
Rebsorte: Chenin Blanc
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 13% vol
Jahrgang: 2019
Kennzeichnung: enthält Sulfite
Region/Gebiet: Loire
Herkunftsland: Frankreich
Abfüller: SCEA Château de la Roulerie - 49190 St Aubin de Luigné - France