Coteaux Varois en Provence AOP
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Château de Cancerilles Cuvée Terroir Rot
Verkostung
Dichtes, intensives Rubinrot. Die Nase offenbart sehr reife rote Früchte, diese aromatische Palette ist mit Pfeffer- und Lakritznoten angereichert und geht harmonisch in einen Gaumen voller Komplexität über, der zugleich voll und lang ist. Rassiger Roter mit tollem Charakter und perfekt aufgebauter Tanninstruktur.
Speisebegleitung
Wildschweinragout, geschmortes Stück Rindfleisch, Entenbrust mit roten Früchten, kräftiger Käse, Schokolade …
Details
Farbe: Rosé
Qualitätsstufe: Appellation d’Origine Protégée (AOP)
Rebsorte: Grenache - Syrah - Cabernet Sauvignon
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 13 % vol
Jahrgang: 2016
Kennzeichnung: enthält Sulfite
Region/Gebiet: Provence
Herkunftsland: Frankreich
Abfüller: Syril Garcia - 83870 Signes - France