Tiefe Farbe mit granatroten Reflexen. Zarte Nase nach Himbeermarmelade, Milchschokolade und Pfefferminze. Der Geschmack ist frisch und elegant. Viel Länge am Gaumen. Zum Entsperren ca. 1 Stunde vor dem Essen öffnen.
Speisebegleitung
Mit einer konfierten Lammschulter, einem Kalbsbraten mit Pflaumen oder Cevennen-Ziegenkäse servieren.
Details
Farbe: Rot Qualitätsstufe: Appellation d’Origine Protégée (AOP) Rebsorte: Grenache, Mourvèdre Menge: 0,75l Alkoholgehalt: 14,0 % vol Kennzeichnung: enthält Sulfite Region/Gebiet: Languedoc-Rousllion Herkunftsland: Frankreich Abfüller: Isabelle et Eric Perret - 34460 Cessenon - France