Unter einer schönen lebendigen Farbe mit granatroten Reflexen offenbart die Nase Aromen von roten Früchten, Kirsche sowie Noten von Lakritze und Minze. Der füllige, fleischige und strukturierte Gaumen bleibt süffig und seidig, während er gleichzeitig die Knusprigkeit und Frische kleiner roter Früchte wiederentdeckt.
Speisebegleitung
Iberisches Schweinefleisch mit Karotten, feine Schokoladentorte.
